Sastojci:
6 jaja
600 g šećera
50 g mlevenih oraha
1 kašika kakaoa
2 kašike mlevenog keksa
1 l mleka
3 pudinga od vanile
2 kašike gustina
1 l slatke pavlake
200 g pti ber keksa
ISPROBAJTE I… Glamur krempitu
Priprema:
1. Umutiti belanaca sa 300 g šećera pa umešati mlevenih orahe, kakao i mleveni keks.
2. Peći na 200*C oko 20 minuta.
3. Umutiti žumanaca sa 300 g šećera, pudingom i gustinom. Dodati 2 dl mleka.
4. Preostalo mleko ostaviti da provri te ukuvati razmućenu smesu. Kada se zgusne, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
5. Umutiti čvrsto slatku pavlaku, a potom odvojiti malo više od polovine i umešati je u ohlađen fil.
6. Fil preliti preko ohlađene kore (u tepsiji), a zatim odgore premazati preostalom slatkom pavlakom.
7. Završiti pti ber keksom. Po želji preliti otopljenom čokoladom.
Recept Željke Mrkele iz Kaća
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
