Sastojci:
* 150 g putera
* 80 g šećera
* 100 g žutog šećera
* 1 jaje
* 2 vanil-šećera
* 250 g brašna
* 1 kašičica sode bikarbone
* prstohvat soli
* 120 g čokoladnih kapljica
Za fil:
* 250 ml mlečne slatke pavlake
* 250 g bele čokolade
ISPROBAJTE I… Kocke napolitana
Priprema:
1. Sjediniti puter s vanil-šećerom, belim i žutim šećerom, te dobro umutiti mikserom. Dodati jaje i miksati dok se sastojci ne povežu.
2. U drugoj posudi sjediniti brašno, sodu bikarbonu i malo soli. Povezati suve sastojke sa smesom od putera i mešati dok se ne dobije ujednačena masa. Na kraju dodati čokoladne kapljice.
3. Kašičicom vaditi pomalo smese i oblikovati gomilice na papiru za pečenje. Keksiće peći u rerni zagrejanoj na 180°C 10 minuta.
4. Za pripremu fila kuvati 250 ml Moja Kravica Kuhinjica mlečne slatke pavlake do tačke ključanja, pa njome preliti izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Ostaviti da se smesa ohladi pa je umutiti mikserom.
5. Po dva keksića spajati s malo fila.
Recept Jelene Đorđević iz Negotina
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
