Sastojci:
2 jajeta
2 dl gazirane vode
1,5 dl mleka
2 pudinga od čokolade
8 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
4 kašike ulja
Za fil:
5 dl mleka
2 pudinga od karamele
150 g čokolade
2 dl slatke pavlake
2 kašike šećera u prahu
Za ukrašavanje:
čokolada
ISPROBAJTE I… Američki san
Priprema:
1. Najpre napraviti palačinke. Umutiti jaja sa gaziranom vodom, mlekom, pudingom od čokolade, brašnom, uljem i praškom za pecivo.
2. Ispeći palačinke. Od ove količine testa izađe 8-10 palačinaka.
3. U 5 dl mleka skuvati puding od karamele, a potom umešati 150 g čokolade da se istopi.
4. Ostaviti smesu da se ohladi. U posebnoj posudi umutiti 2 dl slatke pavlake sa 2 kašike šećera u prahu, pa dobijenu smesu sjediniti sa pudingom.
5. Palačinke bogato nafilovati, urolati ih, iseći ukoso i ukrasiti istopljenom čokoladom.
Recept Dane Drobnjak iz Prijepolja
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
