Sastojci:
Za biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaoa
1 dl ulja
1 prašak za pecivo
Za krem:
500 g mekog sira
250 g margarina
250 g šećera u prahu
Za glazuru:
1 l gaziranog soka od pomorandže
2 pudinga od vanile
ISPROBAJTE I… Plazma čizkejk
Priprema:
Biskvit:
1. Umutiti jaja sa šećerom pa umešati brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo. Na kraju dodati ulje i izmutiti žicom.
2. Smesu uliti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju te peći u zagrejanoj rerni na 180*C oko 20 minuta.
Krem:
1. Mikserom penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu pa dodati sir i dobro sjediniti.
2. Krem premazati preko gotovog biskvita.
Glazura:
1. U malo soka od pomorandže razmutiti puding, a preostali sok ostaviti da provri.
2. Potom u ključali sok dodati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne.
3. Skinuti sa vatre i ostaviti da se malo prohladi, a zatim preliti preko fila od sira.
4. Kolač ostaviti da se stegne na sobnoj temperaturi.
Recept Snežane Vujković Lamić iz Male Bosne
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
