Sastojci:
6 dl mleka + 2 dl
3 pudinga od vanile
250 g margarina
250 g šećera u prahu
1 kg banana
250 g izlomljenog keksa
250 g žele bombona
250 g kokosa
2 kesice šlaga
Priprema:
1. Od 6 dl mleka odvojiti malo, pa razmutiti puding, a preostalo mleko ostaviti da provri.
2. U ključalo mleko ukuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
3. Margarin umutiti sa šećerom u prahu, pa ga sastaviti sa ohlađenim pudingom.
4. Banane iseckati, dodati ih u prethodnu smesu i dobro umutiti mikserom.
5. Zatim dodati izlomljen keks, seckane žele bombone i na kraju kokos.
6. Sve dobro sjediniti, pa formirati oblik torte po želji.
7. Šlag umutiti sa 200 ml mleka i premazati preko cele torte. Ostaviti je u frižideru da se malo stegne.
Recept Vesne Sigeti iz Zrenjanina
