Sastojci:
100 g čokolade
100 ml slatke pavlake
1 kašika šećera u prahu
2 vanil-šećera
1 kašika limunovog soka
narendana kora 2 limuna
250 g krem sira
papirne korpice
ISPROBAJTE I… Čoko kocke sa brusnicama
Priprema:
1. Izlomiti čokoladu na kockice, pa je otopiti na pari uz neprestano mešanje.
2. Silikonskom četkicom naneti otopljenu čokoladu na unutrašnju stranu papirnih korpica, pa ih staviti u frižider da odstoje 10 minuta kako bi se čokolada stegla. Ponoviti postupak premazivanja još jednom kako bi korpice bile čvrće.
3. U dubljoj posudi umutiti slatku pavlaku, pa dodati šećer u prahu, vanil-šećer, limunov sok i narendanu koru dva limuna. Na kraju dodati krem sir, pa sve lagano umutiti da se sastojci sjedine.
4. Poslastičarski špric za ukrašavanje napuniti pripremljenim filom.
5. Čokoladne korpice lagano odvojiti od papira, te ih napuniti kremom od limuna.
6. Ukrasiti ih po želji i poslužiti.
Recept Anice Radonjić iz Niša
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
