SASTOJCI:
100 g čokolade
250 g ”classic” margarina
125 g šećera u prahu
400 g brašna
1 prašak za pecivo
džem od šipka
4 kašike ulja
100 g mlevenih lešnika
PRIPREMA:
1. U posudi za mešanje penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu. Dodati brašno i prašak za 3. 1. 2. pecivo pa umesiti glatko testo.
2. U špric za kolače staviti testo i u pleh obložen papirom za pečenje istiskati čupavce.
3. Čupavce peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 10 min.
4. Čokoladu istopiti sa 4 kašike ulja. Vrhove čupavaca umakati u čokoladu pa ih uvaljati u lešnike.
5. Sastaviti po 2 kolačića pomoću džema.
Recept Slađane Cvetković iz Kruševca
