SASTOJCI:
- 600 g keksa
- 500 g zamrznutih malina
- 500 g zamrznutih višanja
- 750 ml vode
- 2 pudinga od vanile
- 250 g šećera
- 2 kesice šlaga
- 2 dl mleka
PRIPREMA:
1. Maline i višnje odmrznuti te ih skuvati kao kompot sa 200 g šećera. Odvojiti sa strane malo soka od kompota za prelivanje keksa.
2. Pomešati puding sa ostatkom šećera i malo vode pa ukuvati u kompot.
3. Keks potopiti u sok od kompota i poređati na tacnu.
4. Na keks naneti prohlađen fil.
5. Odozgo poređati drugi red natopljenog keksa.
6. Šlag pripremiti prema uputstvu sa kesice i premazati preko torte.
Gotovu tortu ostavite najmanje jedan dan da odstoji u frižideru da keks omekša.
Recept Angeline Malešev iz Zmajeva